da Admin | Gen 9, 2024 | Ricette
Ingredienti per 4 persone: 320 g di pasta spaghetti,300 g di melanzane,400 g di pomodori pelati,5-6 foglie di basilico,1 spicchio d’aglio, sale Preparazione: Mettete a bollire l’acqua per la pasta e salatela. Tritate finemente l’aglio e tagliate a cubetti la...
da Admin | Gen 9, 2024 | Ricette
Ingredienti per 4 persone: 350 g di pasta formato casarecce2 carciofi,1 mazzetto di prezemolo,1 cucchiaio di succo di limone,peperoncino,sale,parmigiano Preparazione: Dopo averli privati delle foglie esterne e delle punte, dividete i carciofi a metà ed eliminatene la...
da Admin | Gen 9, 2024 | Ricette
Ingredienti per 4 persone: 800 g zucchine,1 cucchiaio di sale,olio extravergine di oliva q.b.,sale q.b.,pepe q.b.,4 foglie di basilico4 foglie di menta1 spicchio di aglio Preparazione: Per preparare l’insalata di zucchine alla menta e basilico, iniziate lavando con...
da Admin | Gen 8, 2024 | Ricette
Ingredienti per 2 Persone: 160 g. fettuccine fresche all’uovo200 g. gamberi freschi2 zucchine2 cucchiai vino bianco1 scalogno1 cucchiaio olio EVO1 cucchiaino di parmigianoSale q.b.Pepe q.b. Preparazione: Sguscia i gamberi, elimina il filo nero. Lava, asciuga e...
da Admin | Gen 8, 2024 | Ricette
Ingredienti per 4 Persone: 160 g di philadelphia classico in vaschetta,100 g di prosciutto cotto,1 zucchina piccola,Salvia,1 dl di vino bianco secco,30 g di olio,sale,pepe. Preparazione: Appiattire i petti di pollo con il batticarne. Lavare la zucchina, grattugiarla...
